Dari Karawang, IWAK Menggoyang Palembang

- 29 April 2021, 11:21 WIB
Proses produksi IWAK
Proses produksi IWAK /dok IWAK

“Mutu dan sertifikat halal ini juga menjadi nilai tambah bagi IWAK agar kompetitif dan menjaga keberlangsung  bisnis,” kata Terry Belinda.

Produk ikan giling beku IWAK antara lain Ikan Giling Tenggiri Super (TGBL), Tenggiri standar (TG/STD), dan kulit tenggiri (KLT). Lalu, kakap super (KP/SUPER), gabus (GBS), daging merah (DM), parang-parang (PRG) dan alu/tunul (ALU). “Ke depan produk IWAK lebih variatif menyesuaikan kebutuhan pasar,” katanya.

Baca Juga: Viral, Video Balada Cinta Sekjen FPI , Ini linknya

IWAK yang didirikan di daerah Karawang, Jawa Barat awal 2020 oleh pasutri Firlan dan Terry tersebut, saat ini, memiliki lebih dari 10 distributor yang tersebar di Jawa dan Sumatera. Jaringan distribusi itu mencakup Bekasi, Bandung, Karawang, Cikarang, Cibinong, Tangsel, Cilegon, Jogja, Cirebon, Bogor, Prabumulih, dan Palembang. Kini, kapasitas produksi IWAK mencapai kurang lebih 60 ton per tahun. ***

Halaman:

Editor: Yetto Parceka


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x