Cara membuat:
- Mulailah dengan mengambil panci dan panggang ringan atau tumis semua kacang di dalamnya bersama-sama.
- Sekarang, ambil panci lain dan lelehkan jaggery di dalamnya dengan api sedang.
- Setelah selesai, campurkan kulit lemon ke dalam kacang tumis dan campurkan ke dalam jaggery yang sudah dilelehkan.
- Sebarkan campuran secara merata di atas permukaan yang rata dan biarkan selama beberapa saat.
- Potong batang menjadi persegi panjang kecil dan bungkus dan nikmati saat mengemil.
Baca Juga: Ramalan Bintang Leo dan Virgo, Minggu 2 Oktober 2022 Tampilah Menarik
4. Masala Tumis Idli Buah Bit
Bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung semolina
- 2 buah bit (rebus, kupas dan iris kasar)
- Sebungkus Eno
- 50 gram oat bubuk
- 1 cangkir Kacang (cincang)
- 1 cangkir capsicum (cincang)
- Lada hitam dan cabai merah bubuk sesuai selera
- Minyak untuk mengoles
- Garam sesuai selera
Baca Juga: Janji usut tuntas tragedi Kanjuruhan, Ini Sejumlah Langkah Diambil Kapolri
Cara membuat:
- Ambil mangkuk dan campurkan semolina, bubuk oat dan eno di dalamnya. Buat pasta halus dengan menambahkan air ke dalamnya, jika perlu.
- Sekarang, ambil blender dan campurkan bit rebus di dalamnya. Campurkan sedikit air untuk membuat pasta halus.
- Tambahkan pasta bit ke dalam campuran semolina bersama dengan garam dan aduk rata.
- Setelah selesai, olesi potongan pembuat idli. Tambahkan dan sebarkan pasta secara merata dan kukus hingga matang dengan benar.
- Potong idlis menjadi kotak kecil.
- Sekarang, ambil wadah dan panaskan minyak di dalamnya. Tumis sayuran yang sudah dipotong-potong lalu taburkan merica dan bubuk cabai.
- Tambahkan idlis cincang ke pasta dan aduk rata.
- Sajikan dengan saus mint atau saus tomat.
Itu dia 4 resep camilan vegetarian yang cocok menemani saat hujan.***