Network
SEPUTAR CIBUBUR – Setelah 1 hari penuh menahan lapar dan haus, tentunya berbuka puasa kita ingin menikmati sesuatu yang menyegarkan saat berbuka
Minuman manis dan dingin adalah salah satu pilihan. Selain menyegarkan juga sehat, karena ada buah-buahan segar didalamnya.
Saat ini kita mau mencoba membuat minuman kekinian yang sedang digandrungi seperti diunggah dalam kanal Youtube J.Dessert dan kanal Fun Cooking With Yackikuka.
Baca Juga: Hanya Dengan Tiga Bahan Ini, Oven Kamu Jadi Kinclong
- Strawberry milk ice
Bahan-bahan yang perlu disiapkan cukup sederhana yaitu, buah strawberry segar, susu UHT, gula dan heavy cream.
Baca Juga: Ini Manfaat Baking Soda Selain Untuk Membuat Kue
Cara membuatnya juga mudah. Pertama-tama potong-potong kecil buah strawbery. Masukkan gula pasir lalu aduk-aduk dengan lembut supaya buah strawberi tidak hancur. Tutup dan diamkan selama 1 jam di dalam lemari pendingin.
Setelah satu jam, masukkan strawberri potong ke dalam botol atau gelas, tambahkan heavy cream diatasnya dan terakhir tuangkan susu UHT hingga penuh.
Minuman strawberry milk ice siap dinikmati.
- Mango Milk Cheese
Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah : nutrijel mangga sachet, puding instan mangga, buah mangga segar, gula pasir, susu cair, keju oles, susu kental manis.
Langkah pembuatannya, pertama-tama nutrijel mangga, gula dan air dimasak hingga mendidih. Taruh dalam cetakan dan dinginkan. Bila sudah mengeras potong-potong kecil.
Panaskan puding instan mangga dan air hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang lalu dinginkan. Setelah mengeras, potong-potong kecil seperti yang dilakukan terhadap nutrijel mangga.
Kemudian portong dadu buah mangga, cukup ukuran kecil.
Baca Juga: Guys, Simak Yuk, Ini Tips Mengatasi Nafsu Makan Berlebihan
Panaskan keju oles gula pasir, susu cair dan susu kental manis hingga larut. Setelah tercampur sempurna, angkat dan saring.
Untuk menghidangkan, tuangkan jelly mangga, puding mangga dan buah mangga ke botol atau mangkuk. Lalu tuangkan larutan keju susu diatasnya. Nah.... minuman ini siap disantap. Tambahkan es batu bila diinginkan.
Selamat mencoba***
