Network
SEPUTARCIBUBUR- Panasnya cuaca akhir-akhir ini bikin pengen minum yang seger-seger. Sajian dingin beragam es khas Nusantara yang mudah ditemui ini cocok banget jadi pemadam haus.
Istimewanya lagi salah satu es khas Nusantara ini menjadi sajian dari Presiden Joko Widodo saat mengundang tiga bakal calon presiden ke Istana Negara untuk jamuan makan siang.
- Es Pisang Ijo
Si manis dari Makassar yang terkenal legit dan segar ini seperti namanya, sajiannya berupa pisang yang dikukus dalam balutan tepung beras berwarna hijau.
Seporsi es pisang ijo biasanya disajikan dengan parutan es, sirup manis dan bubur sumsum. Kalau beruntung kadang ada toping sagu mutiara hingga kacang tanah gurih yang bikin rasanya makin nagih.
- Es Doger
Es yang berasal dari Cirebon ini berbahan dasar santan kelapa yang biasanya disajikan dengan potongan tape, kelapa serut, ketan hitam, dan roti tawar.
Rasanya yang dingin, lembut, dan gurih bakal bikin kamu lupa sama panasnya cuaca! Ngomong-ngomong di umur berapa kamu tahu kalau kepanjangan doger adalah “Dorong Gerobak”?
Baca Juga: Berkedok Salon Kecantikan, Sebuah Rumah Diduga Tempat Aborsi Ilegal di Ciracas Digeledah Polisi
- Es Selendang Mayang
Si cantik nan lembut dari Jakarta ini terkenal di mana-mana karena rasa uniknya yang klasik.
