Sebanyak 66 persen wanita hamil kekurangan yodium, yang pada akhirnya dapat memengaruhi janin. Yodium banyak ditemukan dalam telur, ikan, dan produk susu, tetapi sumber terbaik adalah rumput laut.
Baca Juga: Kebutuhan Protein Harian Dipengaruhi Banyak Faktor
2. Memaksimalkan Nutrisi dalam Tubuh Anak
Anak-anak membutuhkan nutrisi yang tepat agar tumbuh kuat dan sehat. Nah, tahukah Anda kalau ada lebih dari 21 varian rumput laut kaya nutrisi yang dapat dimakan? Varian yang paling banyak dikonsumsi orang termasuk nori, wakame, rumput laut, bejana dan dulse.
Nori kaya akan vitamin A, B1, B2, dan C, serta yodium. Asupan ini juga merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus.
Dulse juga merupakan pilihan rumput laut yang bagus untuk anak-anak karena memiliki kandungan protein, zat besi, magnesium, dan beta karoten yang tinggi.
Mengonsumsi rumput laut dalam jumlah yang cukup dapat memaksimalkan nutrisi harian si kecil.
Baca Juga: Uang Palsu Sebesar Rp12,5 Miliar Beredar Di Tengah Masyarakat Diproduksi Sejak Januari 2020.
3. Sumber Zat Besi yang Baik
Rumput laut adalah sumber vitamin B-12 non-hewani alami dan tinggi zat besi. Bagi anak yang sudah menjadi vegetarian, rumput laut cocok untuk dijadikan sumber zat besi.