Network
SEPUTAR CIBUBUR - Pedangdut muda Lesti Kejora menyatakan salah satu tips agar bersuara indah adalah dengan mengonsumsi daun rendeu.
Lesti Kejora mengatakan daun rendeu bisa dinikmati dengan ditemani sambal kacang atau sambal oncom.
Menurut Lesti Kejora, daun rendeu di daerah Cianjur memiliki rasa lebih khas karena tidak kesat di lidah.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra dan Scorpio, Sabtu 17 Juli 2021: Cinta Sedang Romantis, Pekerjaan Monoton
Daun rendeu memang tidak sepopuler selada air, poh-pohan atau kemangi sebagai bahan lalapan.
Namun di beberapa daerah di kawasan Sunda, daun rendeu cukup banyak penggemarnya.
Tanaman rendeu punya nama ilmiah Staurogyne elongata. batang tubuhnya tegak dengan tinggi tak lebih dari 15 cm.
Daunnya panjang, besar dan saling berhadapan. Daunnya berwarna hijau kekuningan saat muda namun berubah menjadi hijau pucat ketika dua.
Baca Juga: Lesti Kejora Beri Tips Punya Suara Indah, Sebut Daun Lalapan Khas Sunda
Tanaman ini banyak tumbuh area yang teduh terutama di kawasan pegunungan.
Tak heran jika penyebaran konsumsinya tidak seluas lalapan lain yang bisa tumbuh dimana saja.
Daun rendeu dikonsumsi segar. Ada sensasi manis saat dikonsumsi dengan sedikit rasa kesat.
Selain nikmat sebagai lalapan, daun rendeu juga memiliki khasit sebagai tanaman herbal.
Sejak lama daun rendeu dipercaya bisa menyembuhkan sakit pinggang, terutama yang bersumber dari faktor kelancaran air kencing
Caranya cukup dengan mengonsumsinya secara segar. Bisa juga dengan cara direbus kemudian air rebusannya diminum secara rutin.
Hasil penelitian yang dilakukan Ria Mariani dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Universitas Garut, daun rendeu banyak mengandung senyawa antioksidan yang bermanfat bagi kesehatan.***
