Tips Mengolah Singkong Goreng Agar Renyah dan Merekah

- 27 November 2021, 06:29 WIB
singkong goreng yang merekah meletus krispi
singkong goreng yang merekah meletus krispi /tangkapan layar YouTube TheHasanVideo/

Hal tersebut berbeda dengan singkong yang sudah lama di simpan.

Memilih singkong yang bagus juga bisa dilihat dengan tekstur kulitnya yang mudah di kupas.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Café Sekitar Cibubur, Cocok untuk Nongkrong, Ngerjain Tugas ataupun Kerja

2. Kupas dan bersihkan singkong

Setelah mendapatkan singkong yang bagus, segera bersihkan singkong dengan air hingga bersih.

Sehabis dicuci hingga bersih, singkong dimasak dengan cara dikukus atau digoreng setengah matang.

3. Rendam Singkong dengan Bumbu

Bila dirasa singkong sudah empuk, maka segera rendam singkong di air yang telah diberi bumbuan.

Baca Juga: Buah Lai, Saudara Buah Durian yang Ramai Jadi Rebutan Ibu-ibu di Bogor

Adapun bumbuan tersebut antara lain, garam untuk menambah rasa, penyedap rasa, dan juga kunyit sebagai pewarna alami kuning, agar singkong terlihat cantik.

Halaman:

Editor: Erlan Kallo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x